Bières 100% naturelles

Non filtrée - Sans injection de gaz - Sans lactose - Sans additif - Sans conservateur - Sans OGM - Vegan
Microbrasserie Terrabière à Deuil-La Barre

Terrabière, bière brassée localement

1ère micro-brasserie de la vallée de Montmorency, implantée dans une ancienne bâtisse du siècle dernier en plein cœur de Deuil-La Barre (95), Terrabière brasse et propose en vente directe des bières locales sous mention Nature & Progrès, sans additif ni conservateur, produites uniquement avec des ingrédients naturels, issus de l’agriculture biologique. Sur place, un Salon de Dégustation vous permettra de vous installer confortablement. Des ateliers de dégustation et de brassage sont également proposés à tous les passionnés ou curieux. Venez nous rendre visite !

« Notre ambition : vous faire aimer le vrai goût de la bière ! »

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Diogilo : notre gamme classique

Choisissez votre bière préférée !

Parc floral

Blanche / Witbier

4

Bière de printemps, la Diogilo Parc Floral est la bière tant attendue des premiers beaux jours de l’année. A l’image de cette saison, elle rayonne de fraîcheur et de poésie. C’est une bière blanche fruitée et désaltérante, à déguster tranquillement au soleil.

Fontaine

blonde / Pale Ale

4

La Diogilo Fontaine est une bière blonde de type Pale Ale, qui sent bon les fleurs. Légère, fruitée et fraîche, elle est idéale en toutes occasions. À l’image d’une fontaine de ville, c’est une bière rafraîchissante qui se partage entre amis. Elle se marie avec tous les mets.

Ciné-Club

Ambrée / Brown Ale

4

La Diogilo Ciné-Club est une bière ambrée de type Brown Ale. L’accent est porté sur le malt avec des saveurs de caramel et de noisettes. À l’image du cinéma, elle réunit les connaisseurs, tout en animant le débat. Idéale à déguster en fin de soirée.

Embarcadère

Brune / Porter

4

La Diogilo Embarcadère est une brune de type Porter. Le malt torréfié apporte des arômes gourmands de chocolat, de café et de pain grillé. C’est le début d’un voyage plein de découvertes. Pour les aventuriers qui recherchent des saveurs exotiques.

Terrabière Signature

Goûtez nos spécialités !

Malt à whisky

Ambrée / Scotch Ale

4

Brassée avec du malt à whisky, cette bière révèle les saveurs tourbées des whiskies écossais. On y retrouve les parfums fumés très particuliers et appréciés des amateurs. Découvrez des saveurs d’épices, de fleurs, ainsi que des arômes caramélisés, légèrement grillés.

Zéro déchet

Alternative Grain Beer

4

Véritable manifeste anti-gaspillage, cette bière véhicule toutes nos valeurs. Légèrement toastée avec une pointe de sel en fin de bouche, cette bière étonne par ses saveurs atypiques mais aussi par des saveurs renouvelées en fonction du type de pain utilisé à chaque brassin.

Notre gamme de bières éphémères

Edition limitée 2018/2019

SEPTEMBRE

4 fleurs

4

Pour les amateurs de fleurs comestibles, cette bière brassée aux 4 fleurs est un cocktail original et subtil de sureau, lavande, camomille et fleur d’oranger. Sur une base de blanche, vous découvrirez une bière étonnamment fraîche et parfumée. À déguster en apéritif.

OCTOBRE

Piment

4

Brassée aux piments dragon et de Cayenne, cette bière blonde développe des arômes très frais de poivron vert au nez. Vient ensuite l’épicé du piment dragon en bouche. Elle est à déguster fraîche accompagnée de tapas ou encore d’un carré de chocolat noir.

NOVEMBRE

Houblon de Deuil

4

Brassée seulement en 80 exemplaires, cette bière met en valeur les riches saveurs herbacées des fleurs du houblon Yeoman cultivées à Deuil-La Barre. Découvrez une base maltée aux accents de caramel accompagnée d’une amertume prononcée.

DECEMBRE

5 épices

4

Une recette d’hiver, agrémentée d’anis étoilé, gingembre, écorce d’oranges, muscade et cannelle pour accompagner tous vos repas de fin d’année. Fermez les yeux et goûtez la : cette bière ambrée, épicée et gourmande réchauffe les cœurs ! A déguster au coin du feu.

JANVIER

Golden Ale

4

Cette Golden Ale est une bière blonde rafraîchissante à la saveur délicate. C’est une bière de fermentation haute qui vous séduira par sa douceur et ses légers arômes de houblon aromatique. Florale au nez, elle laisse une touche à la fois sèche et sucrée en bouche.

FEVRIER

Gingembre

4

Infusée avec du gingembre frais, cette bière blanche de haute fermentation est notre bière de février. Légère, désaltérante, au parfum épicé très agréable au nez, et aux notes florales en fin de bouche, elle est idéale à l’apéritif ou accompagnée d’un tartare de poisson.

MARS

Spiruline

4

À l’occasion de la Saint-Patrick, découvrez notre bière spéciale aux reflets verts. Cette bière de blé avec un soupçon de Spiruline vous apportera beaucoup de fraicheur avec une pointe de sel marin. La spiruline est appréciée pour ses nombreuses vertus. Bonne St-Patrick !

AVRIL

Coffee Pale Ale

4

À l’occasion de Pâques, découvrez notre bière spéciale, aux reflets dorés intenses. Elle s’accordera à merveille avec les chocolats. Cette Pale Ale infusée aux grains de café développe des arômes de malt et de café de plus en plus prononcés et complexes à mesure qu’elle se réchauffe.

Nos valeurs : vers le zéro déchet

Refuser - Réutiliser - Réparer - Réduire - Réapproprier

Terrabière a fait le choix de contribuer au développement de l’économie circulaire en pratiquant des gestes écologiques à impact positif sur la planète. Pour cela, des solutions vertueuses ont été pensées en amont pour optimiser le process en accord avec le zéro déchet (recyclage, consigne de bouteilles, économie d’énergie, recyclage des déchets de la brasserie, factures en ligne, etc…).

« Nous ne pouvons pas produire de la bière sans émettre de déchet, mais nous pouvons faire de notre mieux pour les réduire. Terrabière vous propose des bières savoureuses, tout en prenant soin de la planète. »
En savoir plus sur la consigne de bouteilles chez Terrabière

Une fois par mois, assistez à notre atelier « zéro déchet » (à venir…)

Afin de sensibiliser le plus grand nombre à nos valeurs écologiques, nous proposons une fois par mois des ateliers ludiques « zéro déchet » ouverts à tous (à partir de 8 ans). Le concept de ces ateliers est de (ré)apprendre à faire soi-même des choses simples du quotidien pour économiser et pour diminuer notre impact sur la planète. Vous verrez, finalement, le zéro déchet c’est amusant et pas si contraignant !

Découvrir nos prochains ateliers "zéro déchet"

Découvrez le monde de la bière

Stages, ateliers, visites guidées.

STAGE DE BRASSAGE

Destiné à toutes les personnes qui souhaitent apprendre à brasser leur propre bière artisanale (session d’1/2 journée sous la direction du brasseur). Une idée de cadeau originale à offrir ou à s’offrir !

D'infos

VISITE GUIDEE

Tous les samedis après-midi ou sur simple demande, des visites guidées de la brasserie sont organisées pour découvrir les secrets de fabrication de la bière Diogilo. Une dégustation clôt la visite.

D'infos

ATELIER DE DEGUSTATION

Organisé autours de thèmes différents (les styles, accords mets et bières, initiation à la biérologie…), c’est un moment convivial de découverte et de partage avec un maximum 6 participants par session.

D'infos

PRIVATISATION

Privatisez notre Salon de dégustation pour votre événement. Notre espace peut accueillir jusqu’à 50 personnes. Plusieurs formules possibles, devis sur demande : contact@brasserie-terrabiere.com

D'infos

Actualités / Evénements

A vos agendas !
  • Fête des produits locaux à Cergy - Terrabière

    Fête des produits locaux à Cergy, 29 et 30 juin

  • Journée de la bière à Eragny - Terrabière

    Journée de la bière à Eragny

  • Fête de la musique à Sannois - Terrabière

    Fête de la musique à Sannois

  • Journée des transitions - Terrabière

    Journée des transitions

  • L'éco Fest à Cergy - Terrabière

    L’Eco Fest à Cergy

  • Festival du Connétable à Ecouen - Terrabière

    Festival du Connétable à Ecouen

  • Fête de la nature à Deuil-La Barre - Terrabière

    Fête de la nature à Deuil-La Barre

  • Fête de l'Europe à Eaubonne - Terrabière

    La Fête de la Nature à Eaubonne

Presse

Ils parlent de Terrabière !

Nos labels et mentions

Nature et Progrès#madein95
 

Terrabière est une jeune entreprise, désireuse de vous offrir des produits de qualité.
Des démarches sont actuellement en cours pour l’obtention des labels « Certifié biologique » ainsi que « Vegan ».

Notre stock en temps réel

Fontaine 0 %

Ciné-club 0 %

Embarcadère 0 %

Parc Floral 0 %

Malt à whisky 0 %

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Lac gelé 0 %

Nos partenaires

GALERIE PHOTOS

Contact

13 rue Charles de Gaulle, 95170 Deuil-La Barre
Bus 256, 337 (Eglise), ligne H (Deuil-Montmagny)
Tél. : 06 83 17 53 79
contact@brasserie-terrabiere.com

Horaires d’ouverture

Boutique et salon de dégustation :
Mer, Jeu, Ven : 11h30-14h00 / 17h00-20h00
Sam : 11h30-20h00

Horaires de Noël :
Ouverture exceptionnelle lundi 24 décembre 2018 de 11h à 18h
Fermeture les mercredi 26 et jeudi 27 décembre 2018

Mr Hoppy - Terrabière