Chez Terrabière, nous sélectionnons rigoureusement nos fournisseurs :

– Nous choisissons nos ingrédients pour leurs qualités gustatives ;
– Nous sélectionnons des fournisseurs locaux dans la mesure du possible, partageant les mêmes valeurs que nous ;
– Nous utilisons uniquement des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

A ce jour, nous n’avons pas la possibilité de nous fournir en France car il n’y a pas suffisamment d’offres. Notre fournisseur d’orge malté est situé à la frontière belge. Quant aux houblons, ils proviennent de Belgique et du Royaume-Uni.

Nous privilégions les ingrédients de proximité et français dès que nous le pouvons. Nous sommes en contact avec des houblonnières bio ainsi que des malteries bio à venir en Ile-de-France.
Pour les ingrédients qui ne poussent pas sur nos terres (aromatiques, fruits…) nous donnons la priorité au commerce équitable.