Destiné à toutes les personnes qui souhaitent apprendre à brasser leur propre bière (session d’1/2 journée sous la direction du brasseur). Une idée de cadeau originale à offrir ou à s’offrir !
À la fin du stage, vous êtes propriétaire de votre brassin. Au bout d’une semaine, venez embouteiller vos bières. Un peu de patience, elles seront bonnes à déguster au bout de 3 semaines.
Programme du stage (durée : 4h)
• Introduction à la bièrologie
• Processus et ingrédients
• Matériel et hygiène
• Réalisation d’un brassin tout grain d’environ 15 litres (4 choix de recette)
• Embouteillage au bout d’une semaine